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Ingredientes de Panificação

Armazenista e Distribuidor de Matérias Primas para Padarias, Pastelarias & Confeitarias

Formapan

Mix semi-completo para o fabrico de pão de forma, pão de cachorro e pão de hambúrguer.

Permite a elaboração de pão de forma de grande qualidade que conserva a frescura por vários dias, com miolo regular e que não esfarela. Conveniência da receita, bastando em muitos dos casos, a adição de levedura e água. Já contém sal.

Aplicação Recomendada:

50% sobre o peso da farinha.

 

Embalagem: Saco de 15Kg

Vida Útil: 9 Meses

Brand

Mauri

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