00140 – Maxi Croissant Chocolate (54un)
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00140 – Maxi Croissant Chocolate (54un) 110gr |
Conservação: Manter a uma temperatura de -18ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Fermentar: 90 – 120 minutos
Cozer a: 180 – 190ºC
12 – 15 minutos
Ingredientes: Massa: Farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (soja, girassol), emulsionante (E471), sal, acidificante (E330), antioxidantes (E306, E304), aromas, corante (E160a)), água, açúcar, glúten de TRIGO, levedura, sal, agente de tratamento da farinha (E300). Recheio 20%: Açúcar, óleos vegetais (girassol), cacau magro em pó 2,2%, amido (milho, batata), gordura vegetal (palma), pasta de AVELÁ, emulsionante (E322), aroma, aroma natural.
Descrição
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europastry
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