00570 – Trança de Chocolate (58 u)
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00570 – Trança de Chocolate (58 u)
Conservação: Manter a uma temperatura de -18,0 ºC. Não voltar a congelar uma vez descongelado.
Descongelar: Descongelar: 15 – 30 minutos a temperatura ambiente.
Cozer: 160 – 180 ºC
15 – 20 minutos
Ingredientes: Massa: Farinha de TRIGO, margarina vegetal (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (soja, girassol), emulsionante (E471), sal, acidificante (E330), corante (E160a), aroma natural), água, açúcar, OVO líquido pasteurizado, levedura, LEITE magro em pó, sal, glúten de TRIGO, agente de tratamento da farinha (E300). Recheio 28%: Açúcar, óleo vegetal (girassol), cacau em pó sem gordura 3%, amido (milho), gordura vegetal (palma), pasta de AVELÃ, emulsionante (E322), aromas. Cobertura 0,8%: OVO líquido pasteurizado.
Descrição
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europastry
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